心斎橋・御堂筋沿いに7月16日、「MERCER BRUNCH SHINSAIBASHI」が関西初出店します。
「MERCER BRUNCH」は、LAやNYで親しまれるブランチ文化を日本に広めたいという想いから誕生したブランチレストラン。食事だけでなく、空間や音楽、サービスを通して、ゆったりと食事を楽しむライフスタイルを提案しています。
関西初となる心斎橋店は、ハイブランドショップが立ち並ぶ御堂筋沿いの「QUARTZ SHINSAIBASHI」にオープン。開放感あふれるテラス席や暖炉を備えた店内など、カジュアルでありながら上質な空間で、思い思いの時間を過ごせます。
御堂筋を望むテラス席で、海外のようなブランチタイム
店内には御堂筋を望むテラス席を設置。街路樹の緑を眺めながら過ごせるロケーションは、大阪の中心にいながら海外のカフェのような雰囲気を味わえます。店内には暖炉やゆったりとしたソファ席、オリジナルサイズの特注家具を配置。昼は自然光が差し込む開放的な空間、夜は暖炉や間接照明が灯る落ち着いた雰囲気へと表情を変え、ランチからディナーまで幅広いシーンで利用できます。
累計500万枚を販売した名物「ブリオッシュフレンチトースト」
看板メニューは、累計500万枚を販売した「ブリオッシュフレンチトースト」。フレンチトースト専用に焼き上げたブリオッシュを使用し、外は香ばしく、中はプリンのようにとろける食感が特徴です。甘さ控えめのため、メインディッシュに添えても、デザートとしても楽しめる一皿です。
香ばしいキャラメリゼフレンチトーストと、大阪限定メニューも登場予定
心斎橋店では、表面を香ばしくキャラメリゼしたフレンチトーストもラインアップ。ふわとろ食感のブリオッシュに、キャラメリゼならではのカリッとした食感と香ばしさが加わり、プレーンとはひと味違うリッチな味わいを楽しめます。さらに、SNSで話題を呼んだ極厚ブリオッシュフレンチトーストには、大阪限定のチョコレートフレーバーが新たに登場予定。ここでしか味わえない限定メニューとして注目を集めそうです。
厚さ5cmにカットしたブリオッシュを使用し、外はカリッと、中はとろけるような食感に。北海道産バター100％を使用した特製ホイップバターや、カナダ産ピュアメープル100％を使用した“MERCER特製メープルバターシロップ”とともに、ここでしか味わえない特別な一皿を堪能いただけます。
また、ディナータイムはイタリアンをベースにした多国籍料理を提供。デートや女子会、記念日など幅広いシーンに利用できます。食事だけではなく、その場で過ごす時間も楽しめるのが「MERCER BRUNCH」の魅力。御堂筋を望む開放的な空間で、少し贅沢なブランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
◾️概要
MERCER BRUNCH SHINSAIBASHI
住所：〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場3-12-14 QUARTZ SHINSAIBASHI 5階 504-1区画
アクセス：Osaka Metro 心斎橋駅 1番出口（北改札）
問い合わせ先：06-6575-7830
HP： http://www.merceroffice.com/
Instagram：https://www.instagram.com/mercer_brunch/
