この冬、大阪で行きたいイチゴアフタヌーンティー6選！

温かいチョコレートをとろりとかけて食べるウェルカムスイーツ「モワルーショコラ」をはじめ、「フォアグラムースタルトといちごのマリネ」や「百合根とホワイトチョコレートのコロッケ」など、冬の味覚を堪能できるセイボリーも充実。ドリンクは、HARNEY＆SONS 紅茶を含む専用リストの中から好きなものを楽しめます。地上約100mの眺望とともに、心も温まるチョコレートといちご尽くしのアフタヌーンティー。

HACCIの高品質なはちみつを贅沢に使用したコラボレーションアフタヌーンティーが、待望の第2弾で登場。今回のテーマは、色とりどりのマカロンを思わせる「BEE バスソルト」。そのみずみずしいうるおいの世界観と、ストロベリースパをイメージした心ときめくムードを、洗練されたスイーツとセイヴォリーで表現しています。HACCIの上質なはちみつと、W大阪の遊び心あふれる美学が響き合う“Strawberry Honey Retreat”。甘くとろける世界観の中で、心身共に満たされる至福のひとときを過ごしてみては？

一日の終わりに最高のご褒美を。和食料理長が手掛ける「和」のアフタヌーンティーが新登場。「黄綬褒章」や「現代の名工」など数々の受賞歴をもつ日本料理 うえまち料理長 茅ヶ迫 正治が、一つ一つ丁寧に仕上げる和のスイーツを、各日20名様限定で販売。ホテルの外観をモチーフにしたオリジナルのアフタヌーンティースタンドに、大阪城を模った餡とクリームチーズのもなかや味噌のマカロンなど、和と洋を融合した新感覚のスイーツを盛り付けました。出汁で仕上げる出汁巻きサンドや手毬寿司などの、セイボリーにもこだわりが詰まっています。

今回のアフタヌーンティーではスタンドのスイーツ＆セイボリーに加え「チョコレートフォンデュ」がセットになっています。旬を迎えたフレッシュないちごを、温かいチョコレートソースにディップすることが可能。また、薔薇のような美しい造形のものやストロベリーを模った、食べるのが惜しいほど可愛いスイーツなどパティシエの遊び心が光るメニューもラインナップ。ドリンクは、約200年の歴史を持つドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト®」の紅茶が飲み放題。バレンタインを迎えるこのシーズンにふさわしい、とろけるような甘いひとときを。

旬のいちごを主役にベリーの軽やかな酸味も散りばめた今回のアフタヌーンティーでは、真っ赤ないちごをモチーフに、ピスタチオムースを忍ばせ、いちごのグラサージュで包み込んだ「いちごムース」など、パティシエこだわりの可憐な7種のいちごスイーツをラインナップ。セイボリーには、生ハムの塩味にいちごの甘酸っぱさがアクセントの「生ハムといちご ピンチョススタイル」など、いちごとベリーを取り入れた3種を含む全5種が登場。また、1月15日（木）の“いちごの日”と、期間中の“5”がつく限定日1月25日（日）、2月5日（木）、2月25日（水）は、“いちご＝15”の語呂にちなんだ公式ウェブサイト予約限定優待も実施。いちごの甘酸っぱさのハーモニーで、待ち遠しい春のときめきを感じてみては？