ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋が、2026年6月16日（火）より、15Fバー・ラウンジ「THE BAR」にて大阪生まれのクラフトビール「オオサカビール」の提供を開始します。非加熱・無濾過で酵母を生きたまま提供するオオサカビールから4種類をセレクトし、それぞれのペアリングフードをラインナップ。大阪の夏のローカルクラフトカルチャーを楽しめます。
「オオサカビール」の紹介および「THE BAR」ペアリングフード一例
大阪の街に根差したクラフトカルチャーへの関心が高まるなか、大阪で醸造される「オオサカビール」を通じて、地域ならではの魅力に触れられる機会として展開されます。
オオサカビール： K.I.X
ビールのスタイルは、すっきりとした味わいのベルジャン。爽やかな酸味と、甘みと深みがあるのに重さがありません。おすすめペアリングフードは「季節のパフェ」（2,500円）。フルーツのみずみずしさとクリームの甘さをビールの爽やかさが引き立てます。
オオサカビール： 知らんけど。
ビールのスタイルは、クラフトビールブームの火付け役でもあるジューシーなIPA。ホップをたくさん使用した華やかさと軽やかさが特徴的です。おすすめペアリングフードは「抹茶のクレームブリュレ」（1,400円）。抹茶のほろ苦さとブリュレの香ばしさに、フルーティな香りのビールが重なります。
オオサカビール： ちょっとにがいやつ
スムーズな苦味と香りのバランスが絶妙なIPAスタイルは、じわりと広がるホップがくせになります。おすすめペアリングフードは「仔羊のパートブリック包み ハリッサソース」（4,000円）。香ばしく焼き上げた仔羊の旨みとスパイス感に、ビールの苦味と余韻が調和します。
オオサカビール： ORIGINAL
無濾過で天然の酵母が生きるピルスナースタイル。まろやか飲み口で、シリーズの代表とも言えるビールとのおすすめペアリングフードは「仔羊、春菊、ペコリーノチーズのピザ」（2,500円）。春菊の歯ごたえとチーズの塩味が、ビール本来のコクと香ばしさを引き立てます。
※メニュー内容は時期により変更となる場合があります
※画像は全てイメージです
＜開催概要＞
期間：2026年6月16日（火）～ 9月15日（火）
時間：11:30～22:30（料理L.O.21:00／飲物L.O.22:00）
店舗：15F バー・ラウンジ「THE BAR」
料金：「オオサカビール」単品 1杯1,400円
予約・問合せ：06-4707-1118（10:30～18:00）
