神戸異人館で愉しむ、“宵のアフタヌーンティー”
「Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」で8月19日（火）より開催

重要文化財にも指定される最古の異人館で過ごす、夕暮れから夜へと移ろうひととき。
神戸に残る最も古い異人館で、国の重要文化財でもある 『旧神戸居留地十五番館』でのカフェタイムやお食事、お買い物にご利用いただける「Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」。ご好評いただいている“アフタヌーンティーセット”がこの度、ディナータイムでもお楽しみいただけることとなりました。一般的には“ハイティー”と呼ばれる夜のアフタヌーンティーですが、当店ではこれを“Thé du Soir（テ・デュ・ソワール＝宵のお茶）​”と名付けてご提供。8月19日（火）より、完全予約制での開催となります。歴史的建造物のモダンでクラシカルな趣きや、夕暮れから夜に向かう旧居留地の雰囲気も含めて味わえる、優雅で特別なひとときをご提案いたします。

◇Thé du Soir（テ・デュ・ソワール）セット
5種類のペアリングティーフリー付き　おひとり様 5500円（税込）
※2名様より2日前迄の完全予約制

上段

・マンゴーと紅茶クリームのタルト
・白桃とエルダーフラワーのジュレ プティ・パルフェ
・レモンのマカロン
・発酵バターのサブレ

中段

・抹茶のオペラ 柚子ピール
・ほうじ茶のカヌレ
・レモンのマドレーヌ

下段

・神戸ポークハムとトマトコンフィチュールのクロック・ムッシュ
・トリュフたまごのクロワッサンサンド
・スコーン（オレンジとラベンダーのジャム / クロテッドクリーム）

各種ワインやノンアルコールのぶどうジュースもご用意しておりますので、お好みに合わせてぜひどうぞ。

◇商品販売

館内1階では、TOOTH TOOTHの洋菓子と紅茶を販売しているブティックも。ペアリングティーの中からお気に入りの紅茶が見つかった際には、お菓子と一緒にお土産としてもご購入いただけます。

Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館
紅茶と洋菓子の新しい体験ができる、パティスリー＆ティーブティック「Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」。
ブティックでは、広々とした趣のある空間で、「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のお菓子たちをゆっくりとお選びお買い物する事ができ、紅茶カウンターにて試飲しながら、自分にピッタリの紅茶を選ぶ事ができます。
サロンでは、洋館ならではのモダンでクラシカルな空間で、TOOTH TOOTHオリジナルブレンドティーとのペアリングをお愉しみいただける季節のアフタヌーンティーセットや「PATISSERIE TOOTH TOOTH」のケーキなど、素敵なティータイムをお愉しみいただけます。また、お食事も充実。フランス料理のようなクロワッサンサンドや、生パスタを使ったガストロノミーな神戸キュイジーヌをご提供いたします。日々を素敵に彩る“ハレノニチジョウ”の世界をご堪能ください。

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