フォーシーズンズホテル京都が、メインダイニング「エンバ・キョウト・グリル」にて日曜日限定で「サンデーブランチ」を開始。
前菜8種類、メイン9種類、デザート4種類からそれぞれ気になるメニューを好きなだけ注文できます。
※メニュー数は時期により多少前後することがあります。
通常のコースやアラカルトメニューとは異なり、一つ一つ小ぶりのサイズのため、家族や友人、大切な方とテーブルを囲み、様々なメニューをシェアしながら楽しむことができます。お気に入りのメニューを何度も注文できる点もブランチならではの魅力のひとつ。また、シャンパンを含むアルコールのフリーフローも可能です。休日ならではの贅沢なひとときをフォーシーズンズホテル京都で楽しんでみては？
■シェフ一押し「クラブベネディクト」
外はかりっと、中はクリーミーなクラブケーキに、大根のピクルスサラダ、ポーチドエッグ、平飼い卵の旨みが凝縮されたサフランオランデーソースを重ねたクラブケーキ。とろりと溶ける濃厚な卵に、柔らかくジューシーな蟹が絶妙にマッチするブランチの目玉メニューです。
■シャンパン「ルイナール ブラン・ド・ブラン」を含むフリーフロープラン
サンデーブランチの発祥とされる欧米では、シャンパンを片手にブランチを過ごすことが一般的な楽しみ方。ノンアルコールフリーフロープラン（＋3000円）のほか、エレガントな味わいが特徴的なシャンパン「ルイナール ブラン・ド・ブラン」や自分好みにカスタマイズ可能な「ブラッディ・マリー」含むアルコールフリーフロープラン（＋8,000円）も追加で注文可能です。昼下がりからアルコールを愉しむ、休日ならではの非日常なひとときをお過ごしいただけます。
アルコールフリーフロープランイメージ
ブラッディ・マリー
■注目メニュー
ザ・ウィークエンドスマッシュバーガー
自家製のバンズで、和牛のパティ、レタス、トマト、オニオン、チェダーチーズをサンドした「ザ・ウィークエンドスマッシュバーガー」は、人気メニューのひとつ。スパイスの効いた自家製のシーズニングをアクセントに、食べやすいサイズのバーガーに仕上げました。
ギリシャヨーグルトパフェ
京都の甘酒を使用した「ギリシャヨーグルトパフェ」は空気を含んだ軽やかな口当たりが、何度も試したくなるひと品。前菜、食後、どのタイミングでもお楽しみいただける味わいです。
他にも、朝食の人気メニュー「フラッフィーパンケーキ」にほうじ茶シャンティと求肥、きな粉を重ね京風にアレンジした「パンケーキキャラメリゼ」や、自家熟成した和牛のモモ肉を贅沢にご堪能いただける「ステーキ＆エッグ」など、お子様から大人の方までお楽しみいただけるメニューがラインナップ。季節によって付け合わせの野菜やフルーツが変わることも特徴の一つです。
■テラスシーズンの到来に合わせ、五感で楽しむ美食体験を
3月16日（月）より、エンバ・キョウト・グリルのテラスエリアが再オープンします。日頃の喧騒を離れ、開放的な空間で優美なひとときをご体感いただけるテラスエリア。春の訪れとともに心地よい風と柔らかな太陽の光を感じながら、リゾート気分を味わうブランチタイムを堪能できます。
※オープン日は天候や気温の状況により前後する可能性があります
【サンデーブランチ詳細・ご予約】
開催期間：毎週日曜日
時間：11:30~14:30（120分制、ラストオーダー14:00）
料金：9,500円（税込み）
＜追加料金にて注文可能＞
ノンアルコールフリーフロー：3,000円（税込み）
アルコールフリーフロー：8,000円（税込み）
※テラス席は別途テラス席料金が発生いたします
ご予約：こちらから
公式サイト：https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/restaurants/emba-kyoto-grill/
