神戸の高台に位置し、既存テラスの改修と新たなスポットを増設する大規模改修を経て、2026年4月25日（土）にリニューアルオープンした「ザ・ヴェランダ神戸」。
約200種75,000株の花やハーブが咲き集う日本最大級のハーブ園「神戸布引ハーブ園」内にある同施設は、カフェラウンジやバーなど5つのエリアから構成され、神戸の街並みを一望できる新たなおでかけスポットとして注目されています。
ロープウェイでの空中さんぽ
ロープウェイに乗り込むと、眼下に広がる神戸の街並みや布引の滝など、豊かな自然を眺めながら山頂へ。空中散歩を楽しんだ後は、ここでしか購入できないハーブ園オリジナルブランドが揃うお土産コーナーへ(※1)。旅の思い出を彩るアイテム探しも楽しめます。
※1：画像は「ハーブ園山麓駅」のお土産ショップ。山頂「ハーバルマーケット」は展望レストランハウス1F（10:00〜17:00 ナイト営業時は20:30まで）
自然と絶景を楽しむ、5つのエリア
エメラルド ラウンジ
〜Emerald Lounge〜
森の景色に溶け込むように佇むラウンジ。泉をイメージした水盤には空や緑が鏡のように映り込み、上質な癒やしとくつろぎを感じられる空間が広がります。
※強風、雨天時は入場不可の場合あり。
スカイバー
〜Sky Bar〜
バーカウンターを備えた「Sky Bar」は、ドリンクを片手に神戸の絶景を眺めながら、心地よい風を感じて過ごせる特等席。開放感あふれる空間で、贅沢なひとときを楽しめます。
※強風・雨天時は店休。
ハンモック サンクチュアリ
〜Hammock Sanctuary〜
高さ約5mに設置されたハンモックネットに身を委ねれば、まるで森の中に浮かんでいるような浮遊感が五感を解き放つ最高のリラクゼーションを体験できます。
ハーバルカフェ Herbal Café
大きな窓から、きらめく海と豊かな緑を一望できるラグジュアリーなカフェ。ドライハーブをモチーフにしたシャンデリアや、ヨーロッパの伝統美を感じさせるロートアイアン、園内で収穫したハーブをガラス瓶に収めてディスプレイしたハーブセラーなど、随所にこだわりが感じられる空間で、ゆったりとしたひとときを過ごせます。
季節のクリエーション ￥1,830
季節のフルーツをふんだんに使用し、夏を表現した一品。メロンソースをベースに、レアチーズケーキ、マンゴー、パイナップルなどの柑橘類、ココナッツ、エディブルフラワー、ミント、チャービルなどを使用しています。酸味のあるメロンソースとメロンの果肉のやさしい甘さに、マンゴーやオレンジ、ライムなどの柑橘が爽やかなアクセントを加え、夏らしい軽やかな味わいに仕上がっています。
果実のブレンドハーブティー ¥1,230
この日は、グレープフルーツとオレンジのブレンドティーをいただきました。グレープフルーツのほろ苦さとオレンジの爽やかな甘みがバランスよく感じられ、すっきりとした後味が印象的な一杯です。
ガーデンテラス Garden Terrace
今回の改修により新たに涼しげな水盤が設置され、優雅に過ごすことができるソファベットで、神戸の街並みを眺めながらハンバーガーやソフトクリーム、ドリンクを楽しめます。
布引ハーブバーガー ￥1,050／エルダーアイスティー ￥650
布引ハーブバーガーは、ローズマリーが香るふんわりとしたバンズに、ジューシーな国産牛パティとバジルソース、半熟卵をサンド。ハーブの香りが心地よく、肉の旨みを引き立てる爽やかな味わいです。エルダーアイスティーは、エルダーフラワーの華やかで甘い香りが広がり、すっきりとした味わいが印象的。爽やかな後味で飲みやすく、暑い季節にもぴったりのアイスティーです。
ガーデンソフトクリーム 苺ミント ￥600
可愛らしい見た目のソフトクリームは、苺のやさしい風味にミントの爽やかな風味が重なり、すっきりとした後味が楽しめるソフトクリーム。ミックスベリーソースの甘酸っぱさがアクセントになり、添えられたバニラチェリーのマカロンがやさしい甘みと食感をプラス。ベリーの華やかな味わいとミントの清涼感が楽しめる、夏にぴったりの一品です。
親子で楽しめるコンテンツも
施設内では、予約不要で毎日開催されているハーブ園で収穫されたハーブを使ったオリジナルのサシェ作りや、夏限定で展望インフォメーションでキットを購入し、ハーブミュージアム、香りの資料館、スパイス工房などで作成することできるハーブガイドブック作り体験も実施されています。
絶景の余韻を楽しみながら、自然に包まれる帰り道
ザ・ヴェランダ神戸からは、山頂まで歩いて戻るのはもちろん、風の丘中間駅まで下る道のりにも見所が点在しています。季節のひまわり畑を眺めたり、ハンモックに身を委ねてひと休みしたりと、自然を感じながら思い思いの時間を過ごせます。
絶景を見渡せる神戸の新スポットは、これからの神戸観光でさらに注目を集めること間違いなし。都会の喧騒を離れ、自然と絶景に癒やされるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
MEMO
8月30日（日）まではナイター営業を実施。ラグジュアリーな空間の中、夕陽に染まる阪神間の街並み、赤く染まる空、そして海と山が織りなすダイナミックな情景を楽しめます。
◆店舗営業時間◆
・ガーデンテラス 17:00～19:30
・スカイバー 14:00～19:30
※ハーバルカフェのナイト営業はございません。
※雨天、強風時は営業を縮小または中止する場合がございます。
＜メニュー＞
・ガーデンテラス：こちら
・スカイバー：こちら
※ナイター営業の営業エリアは展望エリアからグラスハウスエリアまでとなります。グラスハウスより下（林の小径、ラベンダー園下エリア）は17:00で通行止めとなり、風の丘中間駅はご利用できません。「ザ・ヴェランダ神戸」テラスエリア、グラスハウス（温室、ハーブの家、スパイス工房）は20:00でクローズとなります
※17:30以降は神戸布引ハーブ園のハイキングゲート(北側、南側)の出入りはできません。
※夜間のハイキング利用は危険ですので夜間のハイキング道の出入り口は閉鎖となります。
※中間駅からの上り乗車(山頂駅方面)は17:30までとなります
